จิตตพัฒน์ ชัยวิชยานันท์ เจ้าของ ร้านแซลโม แซลมอน เล่าว่า แซลโม แซลมอนเราเป็นร้านขายปลาแซลมอนสด โดยคัดเลือกปลาแซลมอน คุณภาพดี มาจากซัพพลายเออร์ผู้นำเข้าปลามาจากประเทศนอร์เวย์ และนำมาวางจำหน่าย ที่ตลาดสดธนบุรี ถนนบรมราชชนนี แขวงศาลาธรรมสพน์ เขตทวีวัฒนา กรุงเทพฯ โดย สิ่งแรกที่ร้านเราวางแผนคือ มองหาวัตถุดิบในท้องตลาด และมองคู่แข่งว่าวัตถุดิบเค้าประมาณไหน เราเห็นทันทีว่าแซลมอนที่คนไทยนิยมทานกันอย่างมากนั้น มันยังสุดได้อีก นี่คือที่มาของร้านแซลโมแซลมอน โดยทำการตลาดออฟไลน์ขายหน้าร้านเกือบ100% ยังไม่เคยจ้างอินฟลู แต่ใช้วิธีการนำเสนอในรูปแบบกึ่งวิชาการ ด้วย “จิตตพัฒน์” เรียนจบปริญญาโท ด้านประมงมาโดยตรง เราจึงเชื่อว่าประสบการณ์ก็ส่วนนึง ความรู้เชิงวิชาการแบบพิสูจน์ได้ก็ส่วนนึง มันคือความน่าเชื่อถือ ในฐานะมือใหม่ในวงการปลาแซลมอนเราจะให้ความสำคัญ กับการเลือกปลาคุณภาพมาขาย หลายคนบอกว่าร้านตัวเองเป็นปลาคุณภาพ แต่ทุกอย่างต้องวัดกันที่คุณภาพจริง และทางร้านเราสามารถที่แนะนำลูกค้า และ ลูกค้าก็สามารถพิสูจน์ได้ จากการซื้อร้านเราครั้งแรก และกลับมาซื้อซ้ำ ในส่วนของยอดขายโตขึ้นตั้งแต่วันแรก จนถึงปัจจุบัน อาจจะด้วยการกระตุ้นเศรษฐกิจของรัฐบาลโครงการไทยช่วยไทยด้วย และ ลูกค้าเราทุกรายคือมาแบบออแกนิคทั้งหมด ไม่มีค่าโฆษณาเลย ส่วนใหญ่ซื้อซ้ำเพราะลูกค้ามีความรู้และสามารถเปรียบเทียบคุณภาพปลาได้เลย คือจะกลับมาเองอัตโนมัติ และหลายคนมักจะบอกกับเราว่า ทำไมเราเพิ่งเจอร้านนี้ อย่างไรก็ดี เนื่องจากที่ผ่านมา […]
วันที่ 9 ตุลาคม 2569 สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ(วช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ร่วมกับสำนักงานคณะกรรมการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล (สคส.) จัดกิจกรรม “NRCT × PDPC แถลงแนวทางการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคลในงานวิจัย จากความร่วมมือสู่แนวทางปฏิบัติสำหรับงานวิจัย” โดยมี ดร.วิภารัตน์ ดีอ่อง ผู้อำนวยการสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ และพันตำรวจเอก สุรพงศ์ เปล่งขำ เลขาธิการคณะกรรมการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล ร่วมแถลงแนวทางและประกาศเจตนารมณ์ในการขับเคลื่อนการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคลในงานวิจัย ณ ศูนย์ข้อมูลสารสนเทศกลางด้านวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรมของประเทศ อาคาร วช.8 และผ่านสื่ออิเล็กทรอนิกส์ ดร.วิภารัตน์ ดีอ่อง ผู้อำนวยการสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ กล่าวว่า วช. และ สคส. ได้แลกเปลี่ยนองค์ความรู้และร่วมกันพัฒนาแนวทางการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคลให้สอดคล้องกับบริบทของการวิจัย โดย วช. ให้ความสำคัญกับการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคลในทุกขั้นตอนของระบบสนับสนุนการวิจัย ตั้งแต่การขอรับทุน การดำเนินโครงการ และการจัดการข้อมูล ไปจนถึงการนำผลงานวิจัยไปใช้ประโยชน์และเผยแพร่ เพื่อให้นักวิจัยสามารถใช้ข้อมูลได้อย่างเหมาะสม ควบคู่กับการคุ้มครองสิทธิของเจ้าของข้อมูล รวมทั้งส่งเสริมการใช้เทคโนโลยีดิจิทัลและปัญญาประดิษฐ์เพื่อสนับสนุนการวิจัยอย่างรับผิดชอบ และขยายผลแนวทางสู่การขับเคลื่อนระบบวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรมของประเทศ พันตำรวจเอก สุรพงศ์ เปล่งขำ เลขาธิการคณะกรรมการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล [&อ่านต่อ...
สร้างปรากฏการณ์ความคึกคักและเสียงฮือฮาใจกลางกรุงเทพฯ เมื่อ STRiPS (สตริปส์) เจ้าของนวัตกรรมวิตามินแปะลิ้น จัดงานเปิดตัวกิจกรรมสุดเก๋ภายใต้คอนเซปต์ “SAY อ่านต่อ...
…วันที่ 10 – 12 และวันที่ 14 – 18 ตุลาคมนี้ กับราคาพิเศษทั้ง 3 ห้องอาหาร ภายใน โรงแรมมิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชั่น และ โรงแรมอัศวิน แกรนด์ คอนเวนชั่น… จัดโปรโมชั่นสุดพิเศษ ตั้งแต่วันที่ 10 – 12 และวันที่ 14 – 18 ตุลาคมนี้ ชวนทุดคนมาสัมผัสความอร่อยกับโปรโมชันบุฟเฟต์ราคาสุดพิเศษ อิ่มท้องห่วงใยใส่ใจทุกมื้อ จาก โรงแรมมิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชั่น และ โรงแรมอัศวิน แกรนด์ คอนเวนชั่น ที่พร้อมให้บริการทั้งมื้อเที่ยงและมื้อเย็น ในราคาเพียง 599 บาท สำหรับมื้อเที่ยง และ 699 บาท สำหรับมื้อเย็น หากต้องการอิ่มเอมกับอาหารหลากหลายสไตล์สามารถเลือกทานได้ที่ห้องอาหารสรัสวดี โรงแรมอัศวิน แกรนด์ คอนเวนชั่น หรือ ห้องอาหารเปรมประชากร […]อ่านต่อ...
ชู “ข้าวผัด GI จักรพรรดิ 8 เซียน” ครั้งแรกของโลก พร้อมกิจกรรมมหาทานตลอด 10 วัน นายเชษฐา โมสิกรัตน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดนนทบุรี เป็นประธานในพิธีเปิดงาน “เทศกาลกินเจ นนทบุรี 2569 : กินเจทั่วทิศ อิ่มบุญ มหาทาน” ระหว่างวันที่ 9–18 ตุลาคม 2569 บริษัท บางกอกแลนด์ จำกัด (มหาชน) ร่วมกับจังหวัดนนทบุรี จัดงาน “เทศกาลกินเจ นนทบุรี 2569 : กินเจทั่วทิศ อิ่มบุญ มหาทาน” ระหว่างวันที่ 9–18 ตุลาคม 2569 ณ ลานเอาท์เล็ท สแควร์ เมืองทองธานี ชวนประชาชนร่วมสืบสานประเพณีถือศีลกินเจ ผ่านประสบการณ์ที่ผสานอาหาร ศรัทธา สุขภาพและการแบ่งปันเข้าไว้ด้วยกัน และได้รับเกียรติจากท่านเชษฐา โมสิกรัตน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดนนทบุรี เป็นประธานในพิธีนี้ พร้อมเชื่อมโยงชุมชนชาวไทยเชื้อสายจีน […]อ่านต่อ...
ศูนย์การค้าเอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ ตอกย้ำการเป็น Education & อ่านต่อ...
วันที่ 8 ตุลาคม 2569 สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ(วช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม จัดงานแถลงข่าวผลงานสิ่งประดิษฐ์ไทยที่ได้รับรางวัลจากเวทีการประกวดระดับนานาชาติ “Indonesia Inventors อ่านต่อ...
ตึกเก่าแทรกตัวอยู่ท่ามกลางตึกสูงระฟ้า รถแทรมสีสันสดใสวิ่งสวนทางกัน ภาพแบบนี้บอกได้ทันทีว่านี่คือ Hong Kong อ่านต่อ...
วันที่ 9 ตุลาคม 2569 นางสาวฐาปนีย์ เกียรติไพบูลย์ ผู้ว่าการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) เป็นประธานในพิธียกเสาโกเต้ง ณ ศาลเจ้ากระโสมเต้าโบ้เก้ง อำเภอตะกั่วทุ่ง จังหวัดพังงา ร่วมสืบสานประเพณีถือศีลกินผัก หรือ “เจี๊ยะฉ่าย” ซึ่งกำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 9–19 ตุลาคม 2569 ท่ามกลางความศรัทธาของประชาชนในพื้นที่และจังหวัดใกล้เคียง ภายในพิธีมีนายบัญชา ธนูอินทร์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดพังงา นางสาวภัทรอนงค์ ณ เชียงใหม่ รองผู้ว่าการ ททท. ด้านตลาดในประเทศ และนายวิวัฒน์ สงวนพงษ์ นายกเทศมนตรีตำบลกระโสม เข้าร่วม พร้อมประชาชนที่มาร่วมประกอบพิธีตามขนบธรรมเนียมของศาลเจ้า ศาลเจ้ากระโสมเต้าโบ้เก้งเป็นศูนย์รวมศรัทธาของชุมชนกระโสม มีประวัติความเป็นมายาวนานถึง 186 ปี สะท้อนความผูกพันระหว่างความเชื่อ ประเพณี และวิถีชีวิตของคนในชุมชน โดยเฉพาะประเพณีถือศีลกินผักที่ได้รับการสืบทอดและรักษาพิธีกรรมสำคัญอย่างต่อเนื่องจนถึงปัจจุบัน พิธียกเสาโกเต้งเป็นพิธีสำคัญที่แสดงถึงการเริ่มต้นเทศกาลถือศีลกินผัก ก่อนเข้าสู่กิจกรรมและพิธีกรรมตลอดช่วงเทศกาล อาทิ พิธีทักส่อ พิธีซ่งเก้ง พิธีโข้กุ้น การรำธงเอี๋ย และพิธีอิ้วเก้ง ตามธรรมเนียมที่ศาลเจ้าสืบทอดมา นอกจากคุณค่าด้านศรัทธาและการอนุรักษ์ประเพณีแล้ว เทศกาลนี้ยังเป็นโอกาสนำเสนอทุนทางวัฒนธรรมและเรื่องราวของชุมชนกระโสมให้ผู้มาเยือนได้สัมผัส เป็นอีกมิติของการท่องเที่ยวจังหวัดพังงาที่เชื่อมโยงผู้คนเข้ากับวิถีท้องถิ่น […]อ่านต่อ...
ด้วยความร่วมมือที่แข็งแกร่งและสร้างการเติบโตอย่างต่อเนื่องในตลาด Aesthetic Technology ประเทศไทย ล่าสุด อ่านต่อ...
