เชฟ Nitin Pal Singh เปิดวิสัยทัศน์การศึกษาเพื่อวงการ Hospitality ในงาน Food & Hospitality Thailand 2025 ร่วมกับ Chef’s Spotlight และ Hospitality Thailand

กรุงเทพฯ ประเทศไทย – 2025 – เชฟชั้นนำระดับโลก เชฟ Nitin Pal Singh ได้ขึ้นกล่าวบรรยายพิเศษในงาน Food & Hospitality Thailand 2025 ภายใต้การจัดการของ Hospitality Thailand และ Chefs Spotlight โดยความร่วมมือกับ Association of Thai Tourism Marketing (ATTM) ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์

เชฟ Nitin Pal Singh ได้กล่าวถึงความสำคัญของการศึกษาในอุตสาหกรรมการบริการด้วยพลังแห่งความเชื่อมั่น โดยเน้นย้ำว่า การฝึกอบรมที่มีโครงสร้างชัดเจนและการชี้นำจากมืออาชีพ คือกุญแจสำคัญในการสร้างบุคลากรด้านการครัวแห่งอนาคต และในฐานะผู้ก่อตั้ง Cook and Bake Academy เชฟ Nitin Pal Singh มีบทบาทสำคัญในการฝึกฝนและให้คำปรึกษาอย่างมืออาชีพที่ช่วยให้บุคลากรด้านการครัวเติบโต พัฒนาทักษะ และก้าวสู่เป้าหมายในอาชีพด้านอาหารและการบริการที่เต็มไปด้วยการแข่งขัน สถาบันของเขาคือศูนย์กลางสำหรับผู้ที่รักในศาสตร์การทำอาหาร โดยผสานการเรียนรู้เชิงปฏิบัติควบคู่ไปกับมุมมองระดับสากล

เชฟ Nitin Pal Singh ได้เน้นย้ำถึงความจำเป็นที่เพิ่มขึ้นสำหรับสถาบันการศึกษาระดับ world class ซึ่งไม่เพียงแต่ขัดเกลาทักษะเชิงเทคนิค แต่ต้องบ่มเพาะความคิดสร้างสรรค์ วินัย และนวัตกรรม เขาชี้ให้เห็นว่าอุตสาหกรรมการบริการจะเติบโตได้อย่างมั่นคง ก็ต่อเมื่อมีรากฐานที่แข็งแกร่ง ซึ่งต้องประกอบด้วยเชฟ ผู้ประกอบการ ที่เต็มไปด้วยความหลงใหล ซึ่งได้รับการฝึกฝนทั้งในเทคนิคสากลและมีความรู้ด้านอาหารท้องถิ่น

การบรรยายครั้งนี้ได้รับการดำเนินรายการอย่างน่าสนใจ โดยคุณปอร์เช่ ปาจรีย์ พันธุ์กำแหง Founder Hospitality Thailand และ M.D. Hospitality Marketing Consultant Limited Partnership และคุณ Shilpa Bhasin พิธีกรชื่อดังและ Founder Chefs Spotlight และยังมีวิทยากรระดับชั้นนำของเมืองไทย คุณกิตติ พรศิวะกิจ ประธานกรรมการ Smart Tourism สภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ( สทท.) และนายกสมาคมการตลาดท่องเที่ยว Association of Thai Tourism Marketing (ATTM) ซึ่งช่วยให้การสนทนามีความลึกซึ้งและประโยชน์แก่ผู้เข้าร่วมงาน

“การศึกษา คือ เสาหลักของอุตสาหกรรมการบริการ สถาบันที่ดีไม่ใช่แค่สอนการทำอาหาร แต่หล่อหลอมบุคลิก passionและสร้างมืออาชีพที่สามารถนำเอกลักษณ์การทำอาหารของตนไปแสดงบนเวทีโลกได้อย่างภาคภูมิ” เชฟ Nitin Pal Singh กล่าวระหว่างการบรรยาย

คำกล่าวของเขาทิ้งความประทับใจอย่างลึกซึ้งแก่ผู้ฟัง และตอกย้ำถึงความจำเป็นเร่งด่วนที่ต้องลงทุนกับการศึกษาด้านการครัวที่มีคุณภาพ เพื่อสร้างพลังให้แก่คนรุ่นใหม่ให้ก้าวนำด้วยทักษะและวิสัยทัศน์

การได้เชฟ Nitin Pal Singh มาเป็นวิทยากรพิเศษในงาน Food & Hospitality Thailand 2025 เป็นเครื่องย้ำเตือนว่า นอกเหนือจากนวัตกรรมและศาสตร์การสร้างรสชาติแล้ว การแบ่งปันความรู้ และการเป็นพี่เลี้ยงในการสร้างมืออาชีพ ยังคงเป็นรากฐานของการบริการอีกด้วย