เคยไหม ชั่งน้ำหนักเมื่อวานยังเท่าเดิม วันนี้ขึ้นมาอีกเกือบกิโล ทั้งที่กินเท่าเดิม ออกกำลังกายเหมือนเดิม จนเริ่มสงสัยแล้วว่า เครื่องชั่งพังหรือเปล่า? แต่ความจริงแล้ว ตัวเลขบนเครื่องชั่งน้ำหนักไม่ได้เปลี่ยนไปแบบไม่มีสาเหตุ เพราะหลายปัจจัยในชีวิตประจำวันมักส่งผลโดยตรงต่อน้ำหนักตัว เพราะฉะนั้นหากรู้ว่า ควรชั่งน้ำหนักตอนไหน และอ่านค่าตัวเลขอย่างไรให้ถูกต้อง ก็จะช่วยให้เข้าใจร่างกายตัวเองมากขึ้น และไม่เผลอเครียดกับตัวเลขที่เห็นบนเครื่องชั่งโดยไม่จำเป็น ทำไมตัวเลขบนเครื่องชั่งน้ำหนักถึงไม่คงที่? ร่างกายของคนเราประกอบด้วยน้ำ เลือด กล้ามเนื้อและของเสีย ซึ่งมีการเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา ปัจจัยเหล่านี้คือตัวการที่ทำให้เข็มนาฬิกาหรือตัวเลขดิจิตอลขยับขึ้นลงได้ในระหว่างวัน ไม่ว่าจะเป็น การดื่มน้ำ น้ำหนักตัวสามารถเพิ่มขึ้นได้ทันทีหลังจากดื่มน้ำปริมาณมาก การกินเค็ม อาหารรสจัดจะทำให้ร่างกายกักเก็บน้ำ (Water Retention) ส่งผลให้ตัวบวมและน้ำหนักเพิ่มขึ้นชั่วคราว ช่วงรอบเดือน ผู้หญิงมักมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นในช่วงก่อนหรือระหว่างมีประจำเดือนเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน การออกกำลังกาย หลังออกกำลังกายหนัก ร่างกายอาจเสียน้ำผ่านเหงื่อทำให้น้ำหนักลดลง หรือในบางรายอาจเพิ่มขึ้นเล็กน้อยจากการอักเสบของกล้ามเนื้อที่ดึงน้ำมาซ่อมแซม การขับถ่าย ปริมาณกากอาหารที่ค้างอยู่ในลำไส้มีผลโดยตรงต่อตัวเลขบนตาชั่ง ควรชั่งน้ำหนักเวลาไหนดีสุด? ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดคือตอนเช้าหลังจากตื่นนอน เนื่องจากเป็นช่วงที่ร่างกายอยู่ในสภาวะคงที่มากที่สุด โดยมีหลักการง่าย ๆ 3 ข้อ ดังนี้ 1. หลังตื่นนอนตอนเช้า ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการชั่งน้ำหนักคือหลังตื่นนอนตอนเช้า โดยควรเข้าห้องน้ำขับถ่ายให้เรียบร้อย และชั่งก่อนรับประทานอาหารหรือดื่มน้ำมื้อแรกของวัน เนื่องจากเป็นช่วงที่ร่างกายยังไม่ได้รับพลังงานหรือของเหลวเพิ่มเติม ทำให้ตัวเลขที่แสดงบนเครื่องชั่งใกล้เคียงน้ำหนักตัวจริงที่สุด 2. ชั่งเวลาเดิมทุกวัน ไม่เปลี่ยนเวลา [&อ่านต่อ...
