เจดับบลิว แมริออท จัดโปรโมชันเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีน
ณ ห้องอาหารจีนมาน โฮ และห้องอาหารมาน โฮ บิสโทร ณ ศูนย์การค้าเอราวัณ แบงค็อก
ก้าวเข้าสู่ปีมะเส็งด้วยความเป็นสิริมงคลที่โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ชวนทุกท่านมาดื่มด่ำวัฒนธรรมการกินอันรุ่มรวยของชาวจีนผ่านเซตอาหารเสริมมงคลที่ห้องอาหารจีนมาน โฮ และห้องอาหารมาน โฮ บิสโทร ณ ศูนย์การค้าเอราวัณ แบงค็อก ให้คุณได้พาเพื่อนและครอบครัวมาเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีน พร้อมสร้างความทรงจำดีๆ ร่วมกัน เชฟเลสลี่ ดูว์ หัวหน้าเชฟอาหารจีนประจำห้องอาหารจีนมาน โฮ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ นำเสนอ 2 เซตเมนูอาหารฉลองตรุษจีนที่ผสมผสานความเชี่ยวชาญในการประกอบอาหารของเชฟมาปรุงวัตถุดิบทั้งหลาย จนออกมาเป็นเมนูอาหารมหามงคลทั้งคาวและหวาน
ในเซตเมนูทั้ง 2 เซต เริ่มเสิร์ฟความอร่อยแรกด้วยอาหารมงคลประจำเทศกาล “หยี่ซังแซลมอน ทูน่า และปลาหมึก” หรือยกระดับประสบการณ์อาหารฉลองตรุษจีนมากยิ่งขึ้นด้วยหยี่ซังสลัดไก่และหอยสังข์ซอสเห็ดทรัฟเฟิลและหยี่ซังกุ้งมังกรมหาเศรษฐีหมื่นล้าน ถือเป็นอีก 2 ตัวเลือกหยี่ซังที่ควรค่าแก่การลิ้มลอง ตามมาด้วยเมนูซิกเนเจอร์ของเซต “สมบูรณ์พูนสุข” อาทิ ซุปหอยสังข์ไก่ดำและหอยเชลล์แห้ง ปลาเก๋าดำนึ่งซอสพริกเหลืองและกระเทียม เป็ดปักกิ่ง เนื้อซี่โครงออสเตรเลียย่างเสิร์ฟพร้อมส้มโอ และเต้าหู้โฮมเมดเสิร์ฟพร้อมเห็ดชิเมจิซอสเป๋าฮื้อ สำหรับเมนูซิกเนเจอร์ของเซต “มั่งมีศรีสุข” นำเสนอเมนูแสนอร่อยอย่างซุปเป๋าฮื้อตุ๋นเยื่อไผ่ยัดไส้กุ้งและยอดผัก หมูหันฮ่องกง กุ้งมังกรบอสตันอบพริกเกลือ เนื้อซี่โครงออสเตรเลียตุ๋นสไตล์เจียงหนาน ข้าวอบกระเพาะปลาสดเสิร์ฟพร้อมซุปพิเศษ ทั้ง 2 เซตเมนู
ปิดท้ายด้วยขนมเข่งรูปปลามงคล “เหนียนเกา” สัญลักษณ์สื่อถึงความอุดมสมบูรณ์พูนสุขและความเป็นสิริมงคล









