น้ำผึ้ง สยาม บี ซี คริท ‘Siam Bee Secre’t การันตีคุณภาพ จากรางวัลที่ได้รับ

สุเมธชัย อินทกรณ์ เจ้าของ หจก.โอคุริ เฮ้าส์ ผู้จัดจำหน่ายน้ำผึ้งแบรนด์ สยาม บี ซี คริท Siam Bee Secret  เล่าถึงความคืบหน้าในการดำเนินธุรกิจ จัดจำหน่ายน้ำผึ้ง ว่า ในปีนี้ ยอดขายก็ยังคงเดินต่อไปได้อยู่ เพราะสินค้าของเราราคาไม่แพง และคุณภาพดี ลูกค้าที่เคยซื้อไปก็จะกลับมาซื้อซ้ำ และเป็นลูกค้าประจำกัน   

ปัจจุบัน มีน้ำผึ้งออกมาสู่ตลาดเยอะขึ้น  แต่การสร้างแบรนด์ให้คนรู้จักจะมีวิธีที่แตกต่างกัน  ซึ่งในส่วนของ “สยามบี ซี คริท”  พยายามใช้ทุกช่องทาง เพื่อทำให้ผู้บริโภคได้เห็นและยอมรับ ไม่ว่าจะส่งน้ำผึ้ง ไปร่วมกิจกรรมต่างๆ  หรือ การส่งน้ำผึ้งไปประกวดในเวทีระดับนานาชาติ ที่ต่างประเทศ รวมถึงการได้เลือกให้ได้รับรางวัล SME Provincial Champion Awards 2026 ประเภทสุดยอดองค์กรด้านกลยุทธ์และการปรับตัว จากสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.)

และรางวัลสุดยอดผู้นำองค์กร จัดโดยสมาคมผู้สื่อข่าวเศรษฐกิจ เป็นรางวัลที่หลายๆองค์กรทั้งองค์กรขนาดใหญ่ หรือ องค์กรที่ดำเนินกิจการมานาน หลายๆคนคาดหวังที่จะได้รับรางวัลนี้ เพราะเป็นรางวัลแห่งความสำเร็จ และความภาคภูมิใจ เจ้าของกิจการที่ต่อสู้ และแบกบั่น นำพาองค์กรมาเป้าหมายแห่งความสำเร็จทั้งยอดขาย และแนวคิด

และเพื่อสร้างความน่าเชื่อถือ เราก็ได้ส่งน้ำผึ้งของเราเข้าไปเทสต์ ในต่างประเทศ ชื่อว่า Superior Taste Award น้ำผึ้งของเราได้อยู่ในระดับ 3 ดาว ปี2025 และปี 2026 เป็นอีกหนึ่งรางวัลแห่งความภาคภูมิใจ เป็นผลิตภัณฑ์น้ำผึ้งแบรนด์แรกของไทยที่ได้ รางวัล 3 ดาว

ทั้งนี้ สุเมธชัย จะเข้าร่วมกิจกรรมของหน่วยงานต่างๆ ที่เชิญมาอย่างต่อเนื่อง รวมถึงการเข้าอบรมกับหน่วยงานภาครัฐ เพื่อเพิ่มเติมความรู้ และ สร้างคอนเน็กชั่น เพื่อปูทางให้การขายน้ำผึ้ง ไปในทุกช่องทาง   แต่สุดท้าย หัวใจสำคัญ คือ คุณภาพ และราคา ที่ สยามแบรนด์ บี ซี เคร็ท ให้ความสำคัญ สุเมธชัย เล่าว่า ปัจจุบันดำเนินกิจการขายน้ำผึ้งมา เข้าปีที่ 4 จากจุดเริ่มต้นเล็กๆ ช่วงโควิด ต้องการว่าจะหาอะไรมาขายดี เรียกว่าแค่เอาตัวรอดไม่ได้คิดว่าธุรกิจมาได้ไกลขนาดนี้ ทั้งรายได้ที่มากกว่าเป้าหมาย  ส่วนที่มาขายน้ำผึ้งส่วนตัวชอบน้ำผึ้ง อยากทำอะไรที่เราชอบ จริงๆ มีความฝันอยากขายก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำผึ้ง แต่ช่วงโควิดการเปิดร้านอาหารเป็นอะไรที่ต้องลงทุนเยอะ แล้วช่องทางการจำหน่ายน่าจะมีความยาก ก็เลยมาทดลองขายน้ำผึ้งซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของส่วนผสมของธุรกิจก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำผึ้งที่เป็นความฝันเมื่อวัยเด็ก

โดยได้มีโอกาสไปพูดคุย สอบถามกับโรงงานผลิตน้ำผึ้งที่ต่างๆในประเทศไทย จึงมีโอกาสได้เริ่มจากเอามาวางขายที่ตลาดนัด ตลาดสด ตลาดออฟฟิศ ในที่ต่างๆ ตอนแรกไม่ได้มีแค่น้ำผึ้ง มีปลากระป๋อง และอื่นๆ พอสุดท้ายค่อยๆ โฟกัสผลิตภัณฑ์ที่มีโอกาสจะต่อยอดได้ในอนาคตจึงได้เลือกน้ำผึ้งให้มาเป็น Hero Productของทางร้าน

ปัจจุบันได้นำมาวางขายในModern Trade อย่างโลตัส กว่า 200 สาขา และที่เลือกโลตัส เพราะมีสาขาเยอะ   และมีวางขาย อีกหลายแห่ง เช่น กูร์เมต์ มาร์เก็ต,ฟู้ดแลนด์ มาร์เก็ต ,วิลล่า มาร์เก็ต   สำหรับการนำสินค้าไปขายในห้างได้ สิ่งแรกที่ต้องให้ความสำคัญ คือ สินค้าต้องได้มาตรฐานการผลิต ซึ่งโรงงานที่ผลิตให้ก็ได้มาตรฐานเหล่านั้นอยู่แล้ว และต้องผ่านมาตรฐาน อ.ย.ด้วยซึ่งน้ำผึ้งผ่านมาตรฐาน อ.ย.ได้ ต้องเป็นน้ำผึ้ง แท้ 100 เปอร์ เซ็นต์ ซึ่งเป็นคำตอบให้กับคนที่มักจะมีคำถามว่าน้ำผึ้งของเราเป็นน้ำผึ้ง 100 เปอร์เซ็นต์ไหม นอกจากนี้ ยังได้สร้าง Qr Code ที่ฉลากบรรจุภัณฑ์ เพื่อที่ให้ผู้บริโภคสามารถตรวจสอบ ที่มาและแหล่งผลิตได้

Facebook : Siambeesecret”น้ำผึ้งที่มืออาชีพเลือกใช้”