ดัชมิลล์ ชู “ทางเลือกสุขภาพ” ดันโต Double-digit
ดัชมิลล์ เดินหน้าขับเคลื่อนธุรกิจสุขภาพ รับพฤติกรรมผู้บริโภคยุคใหม่ที่ใส่ใจโภชนาการมากขึ้น ชู “ตราทางเลือกสุขภาพ” เป็นหนึ่งในแนวทางพัฒนาผลิตภัณฑ์ หลังจำนวนสินค้าที่ได้รับตราดังกล่าวเพิ่มขึ้นกว่า 50% ในปี 2568 พร้อมตั้งเป้าเพิ่มสัดส่วนผลิตภัณฑ์ที่ผ่านเกณฑ์ให้มากกว่า 50% ของพอร์ตในอนาคต หวังดันกลุ่มสินค้าเพื่อสุขภาพเติบโตระดับ High Single-digit ถึง Double-digit สูงกว่าตลาดโดยรวม
นายจิตรภณ ไตรรัตน์วรวุฒิ ผู้จัดการฝ่ายการตลาด กลุ่มบริษัทดัชมิลล์ เปิดเผยว่า พฤติกรรมผู้บริโภคที่หันมาให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพเชิงป้องกันและลดความเสี่ยงโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง หรือ NCDs เป็นโอกาสสำคัญในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ โดยเฉพาะสินค้าที่มีน้ำตาลน้อยลง โปรตีนสูง และมีจุลินทรีย์โพรไบโอติก
ปัจจุบันตลาดผลิตภัณฑ์นม หรือ Total Dairy ทั้งกลุ่มนมพร้อมดื่มและโยเกิร์ตถ้วย มีมูลค่ารวมกว่า 70,000 ล้านบาท โดยดัชมิลล์ยังครองส่วนแบ่งตลาดอันดับ 1 ราว 25% ขณะที่ตลาดอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพมีแนวโน้มเติบโตสูงกว่าตลาดทั่วไป บริษัทจึงตั้งเป้าผลักดันสินค้าในกลุ่มสุขภาพให้เติบโตในระดับ High Single-digit ถึง Double-digit เพื่อรักษาการเติบโตให้เหนือกว่าตลาด
สำหรับ “ตราทางเลือกสุขภาพ” ดัชมิลล์มองว่าเป็นเครื่องมือสำคัญที่ช่วยให้ผู้บริโภคตัดสินใจเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมกับการดูแลสุขภาพได้ง่ายขึ้น โดยเป็นโครงการความร่วมมือระหว่างสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล และกรมควบคุมโรค
ทั้งนี้ จำนวนผลิตภัณฑ์ของดัชมิลล์ที่ได้รับตราทางเลือกสุขภาพเพิ่มขึ้นกว่า 50% เมื่อเทียบระหว่างปี 2567 กับ 2568 ส่งผลให้กลุ่มบริษัทดัชมิลล์เป็นบริษัทที่มีจำนวนผลิตภัณฑ์ได้รับตราทางเลือกสุขภาพมากที่สุดเป็นอันดับ 1 ในตลาด พร้อมตั้งเป้าขยายสัดส่วนผลิตภัณฑ์ที่ผ่านเกณฑ์ดังกล่าวให้มากกว่า 50% ของพอร์ตทั้งหมดในอนาคต
ด้าน ดร.วรรัตน์ ฉายสว่างวงศ์ ผู้จัดการนวัตกรรมพัฒนาผลิตภัณฑ์และวิจัย กลุ่มบริษัทดัชมิลล์ กล่าวว่า บริษัทให้ความสำคัญกับนวัตกรรมและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง โดยนำเกณฑ์ตราทางเลือกสุขภาพมาเป็นหนึ่งในแนวทางตั้งแต่กระบวนการพัฒนาสินค้า เพื่อเพิ่มทางเลือกด้านสุขภาพให้กับผู้บริโภค โดยยังคงให้ความสำคัญกับรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ
โดยกลยุทธ์หลักในการพัฒนาพอร์ตสินค้าเพื่อสุขภาพคือ “The 4P Health Innovation Strategy” ประกอบด้วย Protein ผลิตภัณฑ์โปรตีนสูง, Plant-based ทางเลือกโภชนาการจากพืช, Probiotic ผลิตภัณฑ์ที่มีจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ และ Purity ผลิตภัณฑ์ที่มุ่งเน้นลดการปรุงแต่ง โดยมีสินค้าในกลุ่ม อาทิ Proten, ดีน่า ไฮโปรตีน, นมถั่วเหลืองดีน่า, ดัชชี่ Bio, DR-1 และ Beanwell เป็นหัวหอกขับเคลื่อนธุรกิจในอนาคต
ขณะเดียวกัน บริษัทเดินหน้าสร้างความเข้าใจเรื่อง “ตราทางเลือกสุขภาพ” ผ่านแคมเปญ “ตรวจตราให้มั่นใจ ด้วยผลิตภัณฑ์เครื่องหมายทางเลือกสุขภาพจากดัชมิลล์” โดยดึง “หนุ่ม–กรรชัย กำเนิดพลอย” เป็นพรีเซนเตอร์ เพื่อสื่อสารให้ผู้บริโภคสามารถมองเห็นและเข้าใจสัญลักษณ์ดังกล่าวได้ง่ายขึ้น พร้อมพัฒนา “Healthier Shelf” พื้นที่รวมผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพในช่องทางค้าปลีก ช่วยให้ผู้บริโภคค้นหาและเลือกสินค้าได้สะดวก
นอกจากนี้ ดัชมิลล์ยังจัดเวทีเสวนาเพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับตราทางเลือกสุขภาพ โดยมีหน่วยงานและผู้เชี่ยวชาญร่วมแลกเปลี่ยนข้อมูลเกี่ยวกับสถานการณ์สุขภาพของคนไทยและแนวทางการเลือกผลิตภัณฑ์ เพื่อให้ผู้บริโภคนำความรู้ไปใช้ประกอบการตัดสินใจในชีวิตประจำวัน
พร้อมกันนี้ บริษัทขยายการเข้าถึงสินค้าในทุกช่องทาง ทั้งโมเดิร์นเทรด ร้านค้าทั่วไป ระบบขายตรงโดยสาวดัชมิลล์ และช่องทางออนไลน์ รวมถึง Dutch Mill eStore ที่สั่งสินค้าโดยตรงจากโรงงานและจัดส่งด้วยระบบ Cold Chain ควบคุมอุณหภูมิ เพื่อรักษาคุณภาพสินค้าจนถึงมือผู้บริโภค
สำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์สุขภาพควบคู่กับการให้ความรู้เรื่องตราทางเลือกสุขภาพ จะช่วยให้ผู้บริโภค “มองเห็นและเลือกได้ง่าย” พร้อมเดินหน้าสร้างทางเลือกด้านสุขภาพที่หลากหลาย และผลักดันการเติบโตของธุรกิจให้สอดรับกับเทรนด์สุขภาพที่กำลังขยายตัว
