“ข้าวแช่ตำรับชาววัง” ต้อนรับฤดูร้อนด้วยความประณีตแห่งรสชาติแบบดั้งเดิม  

  ห้องอาหารสวนบัว โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ  เชิญสัมผัสประสบการณ์อาหารไทยแบบชาววัง กับเมนู “ข้าวแช่ตำรับชาววัง” สำรับดับร้อนที่ถ่ายทอดความประณีตของรสชาติและความงดงามของการปรุงอาหารแบบดั้งเดิม เมนูนี้ได้รับการสร้างสรรค์จากสูตรต้นตำรับของวังจักรพันธุ์ ที่สะท้อนความพิถีพิถันในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การคัดเลือกเมล็ดข้าวคุณภาพเยี่ยม การอบน้ำด้วยดอกไม้หอม ไปจนถึงการจัดสำรับอย่างงดงาม

ข้าวแช่ตำรับชาววังเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงที่หลากหลาย โดยใช้วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี อาทิ กะปิผัดสูตรชาววัง รสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม พริกหยวกสดยัดไส้ ที่มาพร้อมรสชาติหอมมัน ปลายี่สนผัดหวาน รสหวานละมุนที่เป็นเอกลักษณ์ เนื้อหรือหมูฝอย ผ่านกรรมวิธีปรุงที่พิถีพิถัน แตงอุลิตปลาแห้ง ที่ยังคงความเป็นเอกลักษณ์ของรสชาติแบบไทยแท้ เสริมด้วยผักนานาชนิดที่บรรจงแกะสลักอย่างวิจิตร เพื่อสะท้อนศิลปะการปรุงอาหารชาววังดั้งเดิม ซึ่งข้าวแช่ตำรับนี้เปิดให้ลิ้มลองเพียงปีละครั้งในช่วงฤดูร้อนเท่านั้น

ผู้สนใจสามารถสำรองที่นั่งและสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ ห้องอาหารสวนบัว ชั้น แอลแอล โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ เปิดให้บริการทุกวัน มื้อกลางวัน 11.30 – 14.30 น. มื้อเย็น 18.00 – 22.30 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่ง โทรศัพท์ 02-541-1234  หรือติดต่อผ่าน Line OA: @centaraladprao  และ Inbox: https://bit.ly/centaraladprao