NICK Coffee คาเฟ่ขวัญใจชาวซอยร่วมฤดี
NICK Coffee คาเฟ่ขวัญใจชาวซอยร่วมฤดี อร่อยพร้อมสุขภาพดี ตั้งแต่ เช้าจรดเย็น
…เป็นหนึ่ง คาเฟ่ ที่ไม่ได้มีดีแค่อาหารอร่อย เท่านั้น แต่ทว่า อาหารหลากหลายเมนู ของ NICK Coffee ยังเลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพดี และสดใหม่ในแต่ละวันอีกด้วย เรียกว่า เป็นเคล็ดลับความอร่อย ของทางร้านก็ว่าได้…
NICK Coffee คาเฟ่ ที่ซ่อนตัวอยู่ในซอนร่วมฤดี ซึ่งหาไม่ยากมากนัก จากปากซอยร่วมฤดี เข้ามา ก่อนถึง ร่วมฤดีซอย 1 จะเห็น Woodberry Common ให้เดินตรงไปทางลานจอดรถ ก็จะเห็นร้าน NICK Coffee แล้ว โดยร้านนี้มีสโลแกนว่า Food-Mood-Drinks เปิดให้บริการอาหารสไตล์ตะวันตก โดยจุดเด่นของร้านนี้ นอกจากจะเป็นร้านที่การตกแต่งอย่างเรียบง่าย สไตล์มินิมอล ที่มีที่นั่งให้เลือกตั้งแต่ โซนหน้าต่างที่ให้เห็นบรรยากาศนอกร้าน หรือ จะเป็นโซนด้านใน ที่มีโซฟายาว นั่งสบาย แอร์เย็นฉ่ำ ขณะที่ตัวร้านก็แต่งด้วยโทนสีขาว ผสานกับเฟอร์นิเจอร์ไม้ ให้ความรู้สึกอบอุ่น สบายตา
สำหรับเมนูอาหาร ของที่ร้านนี้ เชฟฟิล์ม อิทธิกร อั้นอยู่ ของ NICK Coffee เล่าว่า แต่ละเมนู เป็นแนวคิดมาจาก คุณนิค หรือ ณัฐพล ฤทัยยานนท์ เจ้าของร้าน ที่เป็นคนชอบดื่มกาแฟ และรับประทานอาหาร ตามสถานที่ต่างๆ ก่อนนำมาปรับให้เป็นสไตล์ของคาเฟ่ โดยเมนู ขอแนะนำ เริ่มจาก ฟิชแอนด์ชิพ หรือ ปลาทอด กับมันฝรั่งทอด อาหารรับประทานง่ายๆ แต่บอกเลยว่า อร่อย เป็นเมนูที่เด็ก และผู้ใหญ่ชื่นชอบ จากนั้น ก็ต้องลอง Mushroom and Truffle Soup หรือ ซุปเห็ดและทรัฟเฟิล ที่หอมกลิ่นทรัฟเฟิลอ่อนๆ โดยต้องรับประทานคู่กับ Garlic Sourdough Toast หรือขนมปัง ซาวโดวจ์กระเทียมอบ นอกจากนี้ ยังมี Hangover Soup ซุปผักสีสันสวยงาม ที่เสิร์ฟกับขนมปังซาวโดวจ์ และ ซุปข้าวโพด ให้เลือกอร่อยด้วยเช่นกัน
Spaghetti Aglio Oilo with Chorizo เป็นอีกหนึ่งจานสปาเก็ตตี้ ที่หอมอร่อย และอยากให้ทุกคนได้มาลิ้มลอง เช่นเดียวกับ Fettuccine Chorizo on Gin Pink เป็นหนึ่งในเมนูพาสต้า ที่น่าลิ้มลองเหมือนกัน ใครที่เป็นคนรักเส้นไม่ควรพลาดกับเมนูนี้ หากใครชื่นชอบ แซลมอน ต้องลองชิมเมนูที่ชื่อว่า Smoked Salmon & Egg with Cream Cheese หรือแซลมอนรมควัน ที่เสิร์ฟมาบนชนมปังอบหอมอร่อย
Grilled Pork Collar with Jaew Sauce หรือ คอหมูย่างกับน้ำจิ้มแจ่ว อีกเมนู ที่ใครลองจะต้องติดใจแน่นอน เพราะทางร้านคัดสรรเนื้อคอมหมูมาเป็นอย่างดี แล้วหมักกับเครื่องปรุง จนเนื้อนุ่ม แล้วนำไปย่างจนหอม เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว บอกเลยว่า สุดยอดมาก เพราะเนื้อหมูที่ย่างมา นอกจากจะหอมอร่อยแล้ว ยังนุ่มลิ้นอีกด้วย ยิ่งได้รับประทานกับ Presto Mushroom and Peach Salad with Balsamic Dressing สลัดผักที่อุดมไปด้วยวิตามิน หรือ Chicken Salad with Lemom Vinaigrette หรือ สลัดผักอกไก่ย่าง รวมไปถึง Caprese Salad หรือ สลัดมะเชือเทศกับ มอสซาเรลล่า ชีส ก็จะยิ่งทำให้อาหารมื้อนี้ ไม่เพียงอร่อยมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังทำให้เราได้รับสุขภาพดีตามไปด้วย
นอกจากอาหารแล้ว เครื่องดื่ม ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูทีมีเอกลักษณ์ไม่ซ้ำใคร สำหรับร้าน NICK Coffee เพราะที่นี่ มีเมนูเครื่องดื่มอร่อยหลากหลาย แต่หากใครชื่นชอบเครื่องดื่มอุ่นๆ ก็ต้องชิม Belgian Style Hot Chocolate ที่ทางร้านจะเสิร์ฟนมร้อน มาพร้อมกับแท่งช็อกโกแลต รูปสโนว์แมน น่ารัก โดยวิธีดื่มก็แค่ นำแท่งช็อกโกแลตลงไปจุ่มในนมร้อน แล้วคนให้ทั่วแก้ว ข็อกโกแลต ก็จะได้นมช็อกโกแลต อุ่นๆ ดื่มแล้ว หรือ อยากดื่มเครื่องดื่มเย็นๆ ทางร้านก็มีให้เลือกหลายเมนู
NICK Coffee เปิดให้บริการ ตั้งแต่เวลา 7 โมงเช้า ดังนั้น หากใครที่ไม่อยากทำอาหารเช้ารับประทานเอง ก็สามารถแวะมาที่คาเฟ่แห่งนี้ ได้ตั้งแต่เช้าตรู่ 07.00-18.00 น. โดยร้านจะเปิดให้บริการ ในวันจันทร์-วันเสาร์ (หยุดวันอาทิตย์) หรือหากใครอยากสอบถามรายละเอียด โทร. 064-456-5628
