4 เรื่องที่คนมักนึกถึงเมื่อพูดถึง วิสกี้
วิสกี้ถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมซึ่งเป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวางทั่วทุกมุมโลก ซึ่งแน่นอนว่านอกจากรสชาติและสีอำพันอันเป็นเอกลักษณ์ของวิสกี้แล้ว ยังมีเรื่องราวต่างๆ ที่คนมักพูดถึงวิสกี้กันอย่างแพร่หลาย ดังนั้นมาลองดูกันว่า 4 เรื่องที่คนมักนึกถึงเมื่อพูดถึง วิสกี้ จะมีเรื่องอะไรกันบ้าง และจริงๆ แล้วเรื่องราวเหล่านั้นจะเป็นเรื่องจริงหรือไม่
- วิสกี้เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีรสชาติเข้ม ดื่มยาก
ซึ่งแน่นอนว่าวิสกี้เป็นเครื่องดื่มที่มีปริมาณแอลกอฮอล์สูงมาก ซึ่งอาจสูงถึง 40% เลยทีเดียว ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจว่าทำไมหลายๆ คนจึงคิดว่าวิสกี้เป็นเครื่องดื่มที่มีรสชาติเข้มและดื่มได้ยาก แต่ในความเป็นจริงแล้ววิสกี้ที่มีรสชาติไม่เข้มมากนักก็มีเช่นเดียวกัน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่ใช้ในการบ่มและระยะเวลาที่ใช้ในการบ่มด้วย
- หากต้องการดื่มวิสกี้ที่อร่อย จะต้องดื่มแบบไม่ผสมอะไรเลย
แม้ว่าการดื่มวิสกี้โดยไม่ผสมอะไรเลย จะทำให้ได้สัมผัสกลิ่นและรสชาติที่แท้จริงของวิสกี้ได้มากกว่า แต่ในความเป็นจริงแล้วการดื่มวิสกี้พร้อมน้ำแข็ง หรือ On The Rock ก็ไม่ได้เสียหายแต่อย่างใด เหมาะสำหรับผู้ที่พึ่งเริ่มต้นดื่มวิสกี้ นอกจากนี้ยังสามารถดื่มผสมไปกับโซดาและน้ำผลไม้ในรูปแบบค็อกเทล ก็ช่วยให้สามารถดื่มวิสกี้ได้ง่ายและมีรสชาติที่หลากหลายมากยิ่งขึ้นเช่นเดียวกัน
- วิสกี้ กับอาหาร ไม่ใช่ของคู่กัน
โดยทั่วไปแล้วเมื่อนึกถึงการดื่มเครื่องดื่มกับอาหาร หลายๆ คนอาจจะนึกถึงการดื่มไวน์ ไม่ว่าจะเป็น ไวน์แดงกับเนื้อ ไวน์ขาวกับปลา ซึ่งช่วยให้เมนูอาหารมีรสชาติโดดเด่นขึ้นมา แต่ในความเป็นจริงแล้ววิสกี้กับอาหารก็ถือเป็นอีกหนึ่งการแพริ่งที่เรียกได้ว่าสมบูรณ์แบบอย่างมาก เพราะช่วยเสริมทั้งกลิ่นและรสชาติให้กันอย่างลงตัว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ซิงเกิลมอลต์วิสกี้ (Single Malt Whisky) จาก The Singleton ที่มีรสนุ่ม ดื่มง่าย สามารถนำมาแพริ่งกับอาหารได้หลากหลายเมนู
- วิสกี้ กับอาหารคาวเท่านั้น ถึงจะเข้ากันได้
เมื่อพูดถึงวิสกี้ กับอาหารคาวแล้ว อีกหนึ่งสิ่งที่ไม่พูดถึงคงไม่ได้ คือ การดื่มวิสกี้กับอาหารหวานที่หลายๆ คนอาจนึกไม่ถึง ว่าเครื่องดื่มปริมาณแอลกอฮอล์สูงอย่างวิสกี้ จะสามารถแพริ่งไปกับเมนูอาหารหวานได้เป็นอย่างดี ซึ่งแน่นอนว่านอกจากจะสร้างความแปลกใหม่ในด้านของรสชาติ ยังช่วยเพิ่มความสนุกสนานและเสน่ห์จากเมนูของหวานได้เป็นอย่างดีอีกด้วย
ซิงเกิลมอลต์วิสกี้ (Single Malt Whisky) จาก The Singleton ถือเป็นวิสกี้ประเภทหนึ่งที่เหมาะกับการนำมาแพริ่งกับอาหารเป็นอย่างมาก โดยมีทั้งแต่รสชาติเบาๆ ที่สามารถแพริ่งไปได้กับของหวาน จนไปถึงรสชาติที่เหมาะกับการแพริ่งกับของคาว โดยขึ้นอยู่กับระยะเวลาในการบ่ม ทั้ง 12, 15 และ 18 ปี ดังนั้นสำหรับใครที่ยังเข้าใจผิดกับเรื่องราวของวิสกี้ หลังอ่านบทความนี้จบลองสั่งวิสกี้สักขวดมาติดไว้ที่บ้าน สำหรับแพริ่งกับอาหารหรือดื่มคลายเครียด รับรองว่าจะรู้สึกต่างไปจากการดื่มวิสกี้แบบเดิมอย่างมากเลยทีเดียว
