Digiqole ad

ไก่ทอง ออริจินัล เฉลิมฉลองความสำเร็จ ส่งต่อความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่น พร้อมก้าวสู่ปีที่ 24

 ไก่ทอง ออริจินัล เฉลิมฉลองความสำเร็จ ส่งต่อความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่น  พร้อมก้าวสู่ปีที่ 24
Social sharing

ไก่ทอง ออริจินัล – KAITHONG ORIGINAL  แบรนด์อาหารไทยสไตล์ออเรียลทัลสุดลักซ์ชัวรี่ ขึ้นชื่อเรื่องอาหารรสเลิศ สร้างประสบการณ์ให้กับบรรดาฟู้ดเลิฟเวอร์ทั่วทุกสารทิศได้ลิ้มลองอาหารมานานกว่า 23 ปี ด้วยการคัดสรรวัตถุดิบระดับพรีเมียม ควบคู่กับเทคนิคการปรุงอาหารที่เหนือชั้น รสชาติอาหารลงตัว       คงความอร่อยอย่างมีเอกลักษณ์ จัดเสิร์ฟเฉพาะที่ร้าน ไก่ทอง ออริจินัล – KAITHONG ORIGINAL ทั้ง 4 สาขา ได้แก่ สาขาเมือง-ทองธานี,  สาขาเซ็นทรัล เฟสติวัล อีสต์วิลล์, สาขาเซ็นทรัล ภูเก็ต ฟลอเรสต้า และ สาขาเซ็นทรัล เอ็มบาสซี เท่านั้น

โดยมี คุณหนู-แสงอรุณ มนตรีวัต ทายาทของคุณอรุณี มนตรีวัต เข้ามานั่งแท่นผู้บริหาร ไก่ทอง ออริจินัลอย่างเต็มตัว   มานานกว่า 13 ปี ถือเป็นทายาทรุ่นที่ 2 ที่ได้รีแบรนด์และปรับโฉม “ไก่ทอง” ให้เข้ากับกาลเวลา  กลายเป็น  “ร้านไก่ทอง  ออริจินัล” ส่งต่อความอร่อยพรีเมียม การันตีคุณภาพมิชลิน ไกด์ จากรุ่นแม่สู่รุ่นลูกมาตั้งแต่ปี 2552 จวบจนทุกวันนี้ ด้วยการยึดมั่นในปรัญญาของร้าน ที่ยังคงรักษามาตรฐานความอร่อยลงตัวในแบบฉบับไก่ทอง ออริจินัล ที่หาทานที่ไหนไม่ได้ นอกจากร้านไก่ทองออริจินัลเท่านั้น

คุณแสงอรุณ มนตรีวัต ผู้บริหาร ไก่ทอง ออริจินัล  เผยว่า “คอนเซ็ปต์ของร้านไก่ทอง ออริจินัล เน้นหนักอย่างเคร่งครัด เกี่ยวกับการคงมาตรฐานความอร่อยในแบบฉบับของ ไก่ทอง ออริจินัล มาตลอดระยะเวลากว่า 23 ปี พร้อมก้าวเข้าสู่ปีที่ 24 ซึ่งยังจะเน้นอยู่ 3 เรื่องสำคัญ ได้แก่ Originality : หัวใจหลักของ “ร้านไก่ทอง ออริจินัล” ที่เรามุ่งมั่นตั้งใจจะรักษาจวบจนทุกวันนี้ นั่นคือ

การเป็นผู้คิดค้นสูตรอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตน ตั้งแต่การผลิตซอสปรุงรสต่าง ๆ ที่ทำขึ้นเอง ไปจนถึงเทคนิค ขั้นตอนในการปรุงอาหาร ทั้งการใช้ไฟ การควบคุมอุณหภูมิในการผัด ต้ม ทอด เพื่อคงความดั้งเดิมของรสชาตินั้นไว้ จึงทำให้ทุกจานของ “ไก่ทอง ออริจินัล” มีรสสัมผัสไม่ซ้ำกับที่ไหน ๆ มีความอร่อยลงตัวไม่เหมือนใคร และที่สำคัญรสชาติอาหาร ไม่เปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลา

เรื่องสำคัญข้อต่อมา ก็คือ  Heart-Cooked Food : อาหารของ “ไก่ทอง ออริจินัล” คืออาหารที่ปรุงด้วยความใส่ใจและความปรารถนาดีต่อลูกค้าของเรา เสมือนการทำอาหารจานโปรดที่เราถนัดให้กับคนในครอบครัวทาน วัตถุดิบแต่ละชนิดที่ถูกใช้ในครัว ของ

“ไก่ทอง ออริจินัล” คัดสรรมาจากแหล่งที่ดีที่สุด สดใหม่ที่สุด ถ้าหากไม่ได้ตรงตามมาตรฐานที่ตั้งเอาไว้ วัตถุดิบนั้น ๆ จะไม่ถูกนำไปปรุง หรือจัดใส่จานยกไปเสิร์ฟที่โต๊ะอาหารอย่างเด็ดขาด เช่น เมนู “ตับหมูทอดกระเทียมพริกไทย (สูตรฟัวกราส์ฝรั่งเศส)” มาตรฐานของร้านไก่ทอง ออริจินัล คือ ตับทุกจานที่จัดเสิร์ฟ เป็นตับสด คัดพิเศษจากหมูที่มีสุขภาพดีมากๆ ที่เลี้ยงด้วยวิธีธรรมชาติ หรือเรียกว่า “ตับหนึ่งในร้อย” ซึ่งใน 100 ตับ จะมีเพียง 1 ตับเท่านั้น ที่ตรงตามมาตรฐานของร้าน  นั่นคือ สีตับสวย ตับนิ่ม และรายละเอียดอื่นๆ อีกมาก  เป็นต้น เรียกได้ว่าเป็นเมนูยอดฮิตตลอดกาล ซึ่งแต่ละสาขาจัดเสิร์ฟขึ้นโต๊ะได้เพียง 10-15 จานเท่านั้น  สำหรับท่านใดที่อยากลิ้มลองชิมรสชาติอาหาร ไม่ว่าจะเป็นเมนูใดๆ ก็ตาม ต้องรบกวนโทรถามหน้าร้านก่อนทุกครั้ง ส่วนความอร่อยการันตีคุณภาพระดับมิชลิน เรียกว่าคุณภาพล้นจานมาตลอด 23 ปีไม่มีเปลี่ยนแปลง      

และข้อสุดท้าย Quality Over Quantity : เป็นอีกหนึ่งในปรัชญาที่ใช้ในการบริหารงาน ของ “ร้านไก่ทอง ออริจินัล” นั่นคือ Less Is More ไม่เน้นขายเอาปริมาณ ไม่เน้นขยายจำนวนสาขา ไม่เน้นการสร้างยอดขาย แต่เน้นใส่ใจในทุกขั้นตอน และรายละเอียดของอาหารทุกจานอย่างพิถีพิถัน เพื่อสร้างสรรค์สิ่งที่ดีที่สุด มอบประสบการณ์ความอร่อยคงเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่เหมือนใคร ให้กับนักชิมทั้ง    ขาประจำและนักชิมหน้าใหม่ มาตลอดตั้งแต่อดีตจนถึงทุกวันนี้  ซึ่งเราเชื่อมั่นและใส่ใจดูแล ควบคุมมาตรฐานทุกขั้นตอน ตั้งแต่ควบคุมการบริการ ควบคุมวัตถุดิบ และรสชาติอาหาร รวมไปถึงควบคุมคุณภาพอาหารทุกจาน ต้องดีที่สุดเท่านั้น” คุณหนู-แสงอรุณ กล่าวสรุป  

สำหรับเมนูซิกเนเจอร์ที่จัดเสิร์ฟขึ้นโต๊ะเฉลิมฉลองครบรอบความสำเร็จ 24 ปี ให้นักชิมได้เปิดประสบการณ์ความอร่อยในแบบฉบับมาตรฐานไก่ทอง ออริจินัล มีมากมาย ทั้งเมนูคาว-หวาน ทุกเมนูล้วนคงรสชาติความอร่อยอันแสนโอชะได้ดีทีเดียว เช่น เมนูกระทงไก่ทอง : Krathong Kaithong, เมนูเคาหยก + หมั่นโถว : Kao Yok + Mantou, เมนูจี๊ผา : Jii Paa หมูทอดสูตรฮ่องกง, เมนูตับทอดกระเทียมพริกไทย : Fried Pork Liver with Garlic and  Pepper  ได้รับรางวัล มิชลิน ไกด์ 3 ปีซ้อน ปี 2019, 2020, 2021, เมนูแกงป่าหมูชาบู : Gaeng Pa with Shabu Pork, เมนูปลากะพงฮันนี่ : Deep-Fried Sea Bass with Honey, เมนูราดหน้าฮ่องกงหมู กุ้ง   : Rad Na Hong Kong  และ เชฟไอซ์ ดับเบิ้ลที ซิกเนเจอร์ – Shaved Ice Double Tea  Signature เป็นต้น

พร้อมเสิร์ฟหลากหลายเมนูซิกเนเจอร์คาว-หวานรสเลิศ ณ ร้านไก่ทอง ออริจินัล ทั้ง 4 สาขา ได้แก่ สาขาเมืองทองธานี โทร.

02-981 7771-2 และ 082-661-6642, สาขาเซ็นทรัล เฟสติวัล อีสต์วิลล์ โทร. 02-102-5385-6 และ 097-241-2871, สาขาเซ็นทรัล ภูเก็ต- ฟลอเรสต้า โทร. 076-688-988 และ 099-415-2446 และสาขาเซ็นทรัล เอ็มบาสซี โทร. 02-160-5865 และ 064-169-2544 และติดต่อร้าน The Dessert by KAITHONG ORIGINAL สาขาเซ็นทรัล เอ็มบาสซี โทร.02-160-5868 หรือติดต่อผ่านทาง LINE Official Account ได้ที่ https://bit.ly/KaithongOriginalLine หรือ สั่งอาหารผ่านช่องทาง Delivery : Lineman, Robinhood, Grabfood (ค้นหาคำว่า “ไก่ทอง    ออริจินัล”) #ไก่ทองออริจินัลครบรอบ24ปี #ไก่ทองออริจินัลมี4สาขา #ไก่ทองออริจินัล #KaithongOriginal24thAnniversary #KaithongOriginal  #GoldenChicken

Facebook Comments

Related post