Digiqole ad

“ปาปา “หมี่ปู (ปูม้าเกรดพรีเมียม)

 “ปาปา “หมี่ปู (ปูม้าเกรดพรีเมียม)

ร้านบะหมี่ปูเปิดใหม่ บนถนนบอนด์สตรีท เมืองทองธานี จ.นนทบุรี โดยพนักงานบริษัทที่อยากเริ่มต้นธุรกิจเล็กๆ ตอบโจทย์การใช้ชีวิตหลังการเป็นพนักงานกินเงินเดือนในอนาคต ด้วยแรงบันดาลใจเล็ก ๆ จากการเป็นเด็กต่างจังหวัด ที่ชอบกินบะหมี่เส้นเล็ก ๆ ใส่หมูสับ อวลกลิ่นหอมกรุ่นของกระเทียมเจียวของร้านดังที่อยู่ในตัวเมืองของจังหวัดที่เขาไปเป็นประจำ จากนั้นเมื่อเข้าเรียนระดับมหาวิทยาลัยในกรุงเทพฯ ก็มีโอกาสได้กินบะหมี่ปูร้านดังอยู่หลายครั้ง และสังเกตเห็นภาพของลูกเจ้าของร้านที่ฝาผนัง ก็คิดว่าเขาน่าจะขายดีจนมีเงินส่งลูกเรียนต่างประเทศได้ จนเมื่อได้ทำงานและเดินทางไปต่างประเทศบ่อย ๆ โดยเฉพาะฮ่องกง ทุกครั้งที่ไป ก็แวะกินบะหมี่ฮ่องกงเสมอ

Advertisement

ทั้งหมดจึงเป็นที่มาของการเปิดร้านปาปา บะหมี่ปู (ปูม้าเกรดพรีเมี่ยม) เล็ก ๆ ของตัวเอง โดยคัดสรรวัตถุดิบหลัก คุณภาพดี อย่างเส้นบะหมี่ไข่เส้นเล็ก ๆ ที่มีความหอมและเหนียวนุ่ม เนื้อปูม้าที่เป็นกรรเชียงปูก้อนคัดพิเศษอย่างดี ระดับเดียวกับภัตตาคาร เพื่อให้ลูกค้าได้รับรสความหวานของเนื้อปูอย่างเต็มคำ พร้อมด้วยน้ำซุปสูตรพิเศษของทางร้านที่มีรสกลมกล่อมเข้ากันได้อย่างดี อีกทั้งเมนูข้าวไข่ทอร์นาโดปูก้อน ที่ใช้วิธีทอดไข่ให้ม้วนเกลียวเหมือนพายุ โรยด้วยกรรเชียงปูก้อนและส่วนผสมอื่นๆอย่างครบเครื่อง

นอกจากนี้ยังมีก๋วยเตี๋ยวไก่ที่ใช้ชื่อว่า ก๋วยเตี๋ยวไก่อุทัยธานี เพราะรับสูตรต้นตำรับจากคุณอา ร้านดังของอุทัยธานี แล้วนำมาพัฒนาให้ถูกปากคนกรุงเทพฯ มีรสชาติจัดจ้านไม่เหมือนใคร อร่อยครบรส มีทั้งน่องไก่ และไก่ชิ้นให้เลือกตามใจชอบ

สำหรับการตกแต่งร้าน ก็จะอาร์ต ๆ หน่อย เพราะมีเพื่อนเป็นศิลปิน ช่วยวาดภาพน่ารักๆในร้าน สร้างบรรยากาศออกมาในสไตล์คาเฟ่ นั่งสบายๆ หรือสั่งผ่าน Robinhood และ Lineman ส่งตรงถึงบ้านได้เลย

ปาปา บะหมี่ปู โทร. 095-1954919

FB: ปาปา บะหมี่ปู

Advertisement
Facebook Comments

Related post