บลู เอเลเฟ่นท์ รุกตลาดเครื่องแกง

Advertisement

ในช่วงโควิด-19 แพร่ระบาด เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ แห่งร้านอาหารบลู เอเลเฟ่นท์ หญิงแกร่งผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จกับร้านอาหารแบรนด์ “บลู เอเลเฟ่นท์” มายาวนานกว่า 40 ปี ล่าสุดพลิกวิกฤตเป็นโอกาส เดินหน้าเร่งผลิตเครื่องแกงไทยขนานแท้และดั่งเดิมตามแบบฉบับของบลู เอเลเฟ่นท์ เพื่อส่งต่อให้คนที่รักอาหารไทย ทั้งชาวไทยและต่างชาติได้สร้างสรรค์เมนูรสเลิศ รับประทานร่วมกับคนที่รักและครอบครัว ดุจเชฟมาทำให้รับประทานเองที่บ้าน

ช่วงนี้เชฟนูรอ คุมเข้มทั้งการผลิตเครื่องแกงที่โรงงานบลูสไปซ์ การคัดสรรวัตถุดิบมาปรุงอาหาร การดูแลความสะอาดปลอดภัยของลูกค้าและพนักงานทุกคนเพื่อให้สอดคล้องกับมาตรการป้องกันโควิด-19 ทางร้านยังเสิร์ฟความอร่อยตามปกติ ระหว่างเวลา 11.00 -21.00 น. และยังมีบริการจัดส่งอาหารถึงที่บ้านและที่ทำงานอีกด้วย